Karabük‘te 2023 yılında başlatılan “Tıbbi Aromatik Bitkiler ile Yerler Taçlanıyor” projesi kapsamında, ekim alanı bir yılda yüzde 74 artışla 767 dekara çıkarıldı. Safran, aronya ve karabuğday üzere ekonomik bedeli yüksek bitkiler yetiştiriliyor.
Karabük Valisi Mustafa Yavuz, Türkiye’deki 650 tıbbi aromatik bitkiden kimilerini üretip katma bedelli eserlere dönüştürmeyi hedeflediklerini belirtti. Yavuz, bu projeyle kırsal turizmi canlandırmayı ve kent göçünü azaltmayı planladıklarını söyledi.
2024’te safran ekim alanı yüzde 30 artarak 105 dekara, aronya ekim alanı yüzde 187 artarak 92 dekara, karabuğday ekim alanı ise yüzde 184 artarak 375 dekara ulaştı. İlk kere sumak ekimi de gerçekleştirilerek 35 dekar alanda üretim yapıldı.
Yavuz, tıbbi aromatik bitkilerin tıp, kozmetik ve besin dallarında kullanıldığını vurgulayarak, küçük alanlarda ekonomik bedeli yüksek eserler yetiştirilmesinin vilayet iktisadına katkı sağladığını söz etti.
Yavuz, hasat şenlikleriyle farkındalık ve kırsal turizmi artırmayı hedeflediklerini belirtti.
Vali Yavuz, üretimin kıymetine dikkat çekerek, üreticilere her türlü takviyenin sağlanacağını ve pazarlama konusunda da yanlarında olunacağını söz etti.
